16 mars 2017

Nouilles au sésame

Voici des nouilles délicieuses et hyper faciles à préparer.... Je leur ai rajouté quelques haricots verts histoire de rendre la recette plus "healthy"..... Ingrédients pour 3 personnes : -2 sachets de nouilles au oeufs asiatiques -200 gr de haricots verts frais équeutés -1 cuillère à soupe de tahin (pâte de sésame) -2 cuillères à soupe d'huile de sésame -1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète -2 cuillères à soupe de vinaigre de riz -1 cuillères à café de sucre -2 cuillères à soupe de sauce soja -10 cl d'eau -1 gousse... [Lire la suite]

04 mars 2014

Les cookies parfaits !

Avant de commencer ce blog, les cookies devaient être à peu de choses près le mets que je réussissais le mieux.... (j'ai fait des progrès depuis !), même si ils ne répondaient pas toujours à mes attentes. J'en ai essayé des tas et des tas (si si allez faire un tour dans la rubrique appropriée!), des très satisfaisants, d'autres moins. Mais là, j'ai trouvé LA recette, ils sont divins, tendres et croquants, sucrés avec une pointe de sel et gourmands au possible ! Et pour se faire il a fallu que je mixe plusieurs recettes, je me suis... [Lire la suite]
25 mai 2013

Cookies au beurre de cacahuète et aux pépites de chocolat

Avez-vous déjà goûté les M&M's fourrés au beurre de cacahuète? C'est trop bon ! Chocolat fondant qui se mêle au sucré/salé du beurre de cacahuète, une tuerie ! Enfin tout ça pour vous dire qu'on retrouve un peu la même sensation en croquant dans ces délicieux cookies..... Pour une vingtaine de cookies : -100 gr de beurre de cacahuète -50 gr de chocolat noir -100 gr de farine -1 cuillère à café de levure chimique -1 oeuf -100 gr de beurre doux, mou et en morceaux -150 gr de sucre -Dans un saladier, battre l'oeuf et le... [Lire la suite]
22 décembre 2012

Peanuts balls, bouchées au beurre de cacahuète

Aller plus que trois jours avant Noël, juste le temps de faire ces petites douceurs pour les repas festifs. Encore une fois, je l'avoue, je n'ai rien inventé.....J'avais croisé à plusieurs reprises sur Pinterest des photos de peanuts balls avec des recettes souvent en anglais (et bizarrement je les rate souvent celles-ci.....), et puis je suis tombée sur une recette en français sur le blog de Marciatack. J'ai pratiquement suivi sa recette à la lettre. Ingrédients pour une trentaine de bouchées : -120 gr de beurre de cacahuètes ... [Lire la suite]
30 mars 2012

Moelleux au chocolat coeur surprise

J'ai reçu de la part de mon nouveau partenaire e-gastronomie une boîte de calissons d'Aix, mais je n'aime pas beaucoup la pâte d'amande et tout ce qui y ressemble, je me suis donc dit que ça passerait mieux enfoui dans des petits moelleux au chocolat. Et pour être sûre de ne pas être déçue j'en ai fait quelques uns au beurre de cacahuète aussi..... Par contre je suis déçue parce qu'ils ne sont pas aussi gonflés que d'habitude, ils sont bien montés au four puis sont redescendus dès leur sortie........   Ingrédients pour une... [Lire la suite]
10 juillet 2011

Muffins au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Ingrédients pour une dizaine de petits muffins : -2 oeufs -100gr de sucre -170 gr de farine -20 cl de lait -25 gr de beurre fondu -100 gr de chocolat noir -6 cuillères à soupe de pâte de cacahuète non sucrée -3 cuillères à café de levure chimique   -Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. -Incorporer la farine, la levure, le beurre fondu et le lait tout en remuant bien avec un fouet pour obtenir une pâte lisse. -Couper le chocolat en morceaux afin d'obtenir des pépites. -Incorporer au... [Lire la suite]