750 grammes
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Coupe et cuit
bacon
1 février 2017

Dos de cabillaud au bacon et purée de céleri rave

Dos de cabillaud au bacon et purée de céleri rave
Une recette simplissime, le genre de plat qui se réalise en quelques minutes et qui satisfait toute la famille.... Un petit plat réconfortant qui m'a fait du bien durant cette période difficile sans me demander trop d'investissement. Ingrédients pour...
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24 septembre 2016

Gnocchis aux poireaux et au bacon

Gnocchis aux poireaux et au bacon
C'est parfois très étrange de tenir un blog.... Je vous donne un exemple, au moment où je vous écris, nous sommes le 25 mai, nous ne sommes pas encore entrés dans l'été. Or je vous propose une recette plutôt automnale (d'où le fait que je ne la poste...
24 mai 2016

Velouté de pommes de terre à l'ail des ours

Velouté de pommes de terre à l'ail des ours
Cela fait plusieurs années que je remarque avec une certaine curiosité que beaucoup de bloggeurs utilisent au printemps de l'ail des ours..... Au début ceux-ci allaient même la chercher directement dans les sous-bois... Loin de moi cette idée ! Depuis...
20 avril 2016

Velouté d'asperges blanches, asperges vertes et bacon

Velouté d'asperges blanches, asperges vertes et bacon
J'adore cette saison, les premiers rayons de soleil qui chauffent pour de vrai, les arbres qui s'étoffent et verdissent, les près qui se parsèment de paquerettes......et le retour des asperges !!! (j'adore aussi l'automne, faut pas croire). Mais les asperges,...
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