avocat - Coupe et cuit

31 mai 2017

Assiette complète au riz et au poisson, aux notes asiatiques

Aller encore une petite.... C'est si bon, c'est si beau, si coloré, si sain, si plein de saveurs..... Regardez celle-ci comme elle est belle, avec une petite vinaigrette à l'huile de sésame et à la sauce soja.... Ingrédients pour 3 personnes : -une dizaine...

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Tags: avocat, riz, tomates cerises, poisson, assiette complète, assiette complète au riz et au poisson, radis

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12 mai 2017

Assiette complète au quinoa, sauce au yaourt de chèvre

Bon j'imagine que vous n'avez pas echappé à la folie des buddha bowls et autres assiettes complètes..... Il faut avouer que c'est super pratique pour le déjeuner et ça permet aussi de contrôler plus facilement la quantité de ce que nous mangeons puisque...

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Tags: avocat, oeuf dur, citron, brocolis, tomates cerises, quinoa, cumin, buddha bowl, yaourts au chèvre, assiette complète au quinoa

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24 février 2017

Spaghetti complets guacamole et crevettes

Les traditionnelles pâtes aux crevettes de mon pioupiou d'amour.... J'en aurais tellement fait des pâtes aux crevettes que je pourrais écrire un livre de recettes rien qu'avec ce plat.... Heureusement qu'il existe une multitude de pâtes et encore plus...

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Tags: avocat, crevettes, guacamole, spaghetti frais, pâtes au guacamole, spaghetti complets, spaghetti complets guacamole et crevettes

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4 février 2017

Burger au poulet au curry et mayonnaise à l'avocat

Quand je suis partie on ne m'arrête plus ! 3 recettes déjà et ce en moins d'une semaine!!!!! Pas possible ! On va dire que je profite d'une accalmie dans les galères pour rattraper mon retard en espérant que je n'ai pas oublié de recettes..... En même...

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Tags: poulet, avocat, Curry, hamburgers, mayonnaise, poulet au curry, mayonnaise à l'avocat, hamburgers au poulet

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4 décembre 2016

Assiette complète de riz aux lentilles, oeufs au paprika et avocat

Rien de très original dans cette assiette puisque je vous avais déjà proposé la recette du riz aux lentilles. Je l'ai juste agrémenté d'un oeuf frit au paprika et de quelques lamelles d'avocat, ce qui rend cette assiette complète et délicieuse ! Ingrédients...

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Tags: avocat, riz, lentilles vertes, curcuma, assiette complète, oeufs au paprika, riz aux lentilles, yaourts au chèvre

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5 septembre 2016

Salade fraîcheur : fenouil, avocat

C'est encore l'été ! Alors on en profite pour déguster une bonne salade, bien fraîche et pleine de saveurs...... Ingrédients pour 4 personnes : -1 beau bulbe de fenouil -1 gros avocat -le jus d'1/2 citron -huile d'olive -1 poignée de feuilles de coriandre...

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Tags: avocat, citron, coriandre, fenouil, salade fraîcheur fenouil avocat

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22 août 2016

Salade estivale : poivrons et courgettes marinés, pois chiches au citron....

Comme vous le savez j'ai déménagé, j'adore mon nouvel appartement, le décorer, y déambuler pour m'imprégner de chaque espace, y voir entrer chaque rayon de soleil au cours de la journée.... Mais j'avoue que j'ai un petit faible pour ma cuisine et son...

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Tags: avocat, fromage de chèvre., chèvre cendré, courgettes marinées, pois chiches au citron, poivron à l'huile, salade estivale

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11 juin 2016

Assiette végétarienne

On continue notre quête des repas sains, un peu plus végétariens et bons pour notre santé ; tout ça dans le but de se faire une silhouette parfaite pour cet été tou t en continuant de se faire plaisir.... Vous qui courez les blogs culinaires en quête...

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Tags: concombre, avocat, pois chiches, yaourts, quinoa, assiette végétarienne, buddha bowl, sauce au yaourt

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15 mai 2016

Salade de lentilles printanière

Mon pioupiou n'aime pas les lentilles (parmi beaucoup d'autres choses...), le problème est que nous, nous adorons ça ! Je n'ai pas vraiment le temps de faire un menu pour chacun par conséquent on mange des lentilles le mercredi midi quand mini est à la...

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Tags: avocat, asperges vertes, oeuf mollet, lentilles vertes, radis roses, Salade de lentilles, salade de lentilles printanière

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14 juillet 2015

Gaspacho concombre, avocat, basilic

Encore une recette fraîcheur, on en profite c'est de saison, c'est bon, c'est sain et on peut en abuser ! Ingrédients pour 2 personnes : -1 avocat -1 concombre -1 yaourt -1 petit verre d'eau -1/2 cube de bouillon de légumes -1 petite gousse d'ail frais...

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Tags: concombre, basilic, avocat, gaspacho, gaspacho concombre avocat basilic, gazpacho

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19 mars 2015

Tartare de saumon et salade de vermicelles

Une recette super fraîche, super légère, parfaite pour un dîner en amoureux... Ingrédients pour 2 personnes : Pour le tartare : -200 gr de saumon frais -1 cuillère à café de moutarde -2 cuillères à soupe d'huile de sésame -1 cuillère à café de sauce soja...

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Tags: avocat, vermicelles de riz, sauce soja, tartare de saumon, carottes râpées, huile de sésame., sésame, tartare de saumon au sésame

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8 septembre 2014

Riz pilaf aux haricots rouges, avocat, coriandre et citron vert

Au départ, une recette du Zeste du printemps dernier, puis mon esprit plein de ses saveurs s'est mis à divaguer et ça donne ça ! C'est bon, c'est simple, c'est végétarien (pour une fois !), c'est rapide! Ingrédients pour 4 personnes : -1 grosse boîte...

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Tags: avocat, coriandre, citron vert, haricots rouges, riz pilaf, riz pilaf aux haricots rouges

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23 mai 2014

Tartare de loup de mer à l'avocat

Plus ça va plus je suis fan des tartares de poisson, j'ai d'abord commencé par décliner le saumon avec divers assaisonnements (ici et là ou encore ici), puis j'ai décidé de varier les plaisirs en changeant de poisson. Mais étant donné que je suis novice...

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Tags: avocat, bar, loupe de mer, tartare de loup de mer, tartare de loup de mer à l'avocat, tartare de poisson

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1 mai 2014

Udon au piment, à l'avocat et au nori

Une recette issue du dernier Zest puis un peu customisée avec de la pâte de piment coréenne provenant d'une boîte Kitchen trotter, c'est fort mais c'est bon ! Ingrédients pour 2 personnes : -250 gr de udons sèches -1 avocat -1 feuille de nori -1 cuillère...

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Tags: avocat, nori, udons, nouilles japonaises, Udons au piment à l'avocat et au nori, pâte de piment

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11 avril 2014

Onigiris avocat Kiri pour les uns, thon sésame pour les autres

Ca faisait bien longtemps que je ne m'étais pas essayée aux onigiris, mais quel plaisir de les retrouver même si il faut l'avouer ils ne sont pas aussi savoureux qu'au Japon....... Pour cette fois on innove dans les farces : avocat, kiri pour les légumes,...

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Tags: avocat, thon, onigiri, onigiris avocat Kiri, onigiris thon sésame

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