J'utilise assez peu de produits en boîtes de conserve ou en bocaux mais j'avoue qu'il y a dans mon arrière cuisine un panier qui en est rempli, alors de temps en temps, il est bon de les ressortir et de les accommoder un peu pour en faire des mets goûteux....

Pour mon minestrone j'avais besoin de céleri branche, oui mais voilà, j'ai eu la bonne idée d'en acheter 1 kilo........ eh oui quand la fatigue prend le dessus..... Donc me voici avec mon kilo de céleri, moins 1 ou 2 branches, que faire.....un velouté?...

Des petits toasts parfaits pour un apéritif frais et léger ! Nous avions goûté ces petits canapés chez une amie grande cuisinière il y a de ça quelques temps, j'avais depuis envie de les faire mais je n'avais pas trouvé ces fameux "champignons crèmes"....

Ingrédients pour 4 personnes : -4 galettes bretonnes (pour la pâte : 300 gr de farine de sarrasin, 1 oeuf, 60 cl d'eau, 1 cuillère à café de sel, mélanger le tout et laisser reposer 30 min). -4 tranches de saumon fumé -1 petite boîte de Saint Môret -Le...