08 septembre 2012

Pizza végétarienne

Une recette toute simple d'une pizza délicieuse...... Ingrédients pour une grande pizza (la plaque de mon four) : Pour la pâte : -5 cl d'eau tiède -1 sachet de levure boulangère (à peu près 15 gr.) -250 gr de farine -1 cuillère à café de sel -5 cl d'huile d'olive Pour la garniture : -Une boîte de coulis de tomate (25 cl) -2 boules de mozzarella -6 petits palets de chèvres -5 tomates cerises -Quelques sanguins à l'huile (champignons) -Quelques coeurs d'artichauts aux herbes et à l'huile (en bocal) -1 cuillère à soupe... [Lire la suite]