08 janvier 2013

Le brownie simplissime de Trish..... Oui mais aux cacahuètes !

Que diriez d'un brownie parfait qui se réalise en 10 minutes top chrono, se cuit en 30 et se déguste en 5 ? Le gâteau idéal pour un goûter de dernière minute ou quand l'envie de passer 3 heures les mains dans la farine n'est pas vraiment au rendez-vous (eh ça arrive à tout le monde!). Elle y met des noisettes, des noix oud es noix de macadamia, je n'en avais pas.....ce sont les cacahuètes qui y sont passées ! Bah quoi cacahuètes et chocolat ça va bien ensemble......... Ingrédients pour un plat carré ou rectangulaire pas trop grand... [Lire la suite]
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23 novembre 2011

Brownie marbré au mascarpone

Ingrédients : Pour la pâte au mascarpone : -250 gr de mascarpone                                         -1 oeuf ... [Lire la suite]
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31 octobre 2011

Brownies noix-noisettes

Première tentative de brownies, il est un peu cassant mais bon....... Ingrédients : -200 gr de chocolat pâtissier -100 gr de beurre -2 oeufs -150 gr de sucre -50 gr de farine -50 gr de Maïzena -1 sachet de levure -100 gr de noisettes -100 gr de noix   -Dans une casserole, à feu très doux, faire fondre le beurre et le chocolat en remuant sans arrêt pour ne pas brûler le chocolat. -Préchauffer le four à 180°c (th.6). -Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre avec un fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.... [Lire la suite]
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