21 mai 2011
gâteau aux cerises (au départ clafoutis qui finalement n'en est pas un)
Ingrédients :
-1 pot de yaourt (un yaourt fait maison à la fleur d'oranger)
-3 pots (à yaourt) de farine
-2 pots de sucre
-50 gr de beurre fondu
-1 cuillère à café de levure
-2 oeufs
-quelques poignées de cerises
Préchauffer le four à 180°c (th.6)
Battre les oeufs avec le yaourt, incorporer la farine et la levure ainsi que le beurre fondu et le sucre.
Ajouter les cerises lavées.
Mettre la pâte dans un plat à tarte beurré ou tapissé de papier sulfurisé.
Enfourner 30 min.
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